CURIOSIDADES

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

CURIOSIDADES

Lactobacilos

Os Lactobacilos são micro-organismo vivos ultilizados na produção de diversos produtos, como iogurte e leite fermentados. Existem algumas espécie,como o Lactobacíllus paracasei,quando consumidas periodicamente,instalam-se no instestino e promovem o aumento de micro-organismos protetores nessa região. Inibindo o crescimento de bactérias causadores de doença, Dessa forma,contribuem para o equilíbrió da flora intestinal.